蒸汽流量計(jì)是測量蒸汽累計(jì)質(zhì)量流量的專用儀表，具有機(jī)械式和智能式兩種結(jié)構(gòu)形式;通過指示器表盤(機(jī)械式)或液晶顯示屏(智能式)現(xiàn)場顯示，**地讀出流過該表的全部蒸汽的質(zhì)量，也可輸出脈沖信號，同時(shí)具有手動(dòng)壓力補(bǔ)償或自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能。由于該流量計(jì)的結(jié)構(gòu)簡單，價(jià)位適中，測量范圍寬廣，廣泛石油與石油、化工、紡織、供熱等需要蒸汽流量計(jì)的場合。　　
      蒸汽主要用孔板、渦街流量計(jì)等來測量，其中以CTLUGB渦街流量計(jì)更為常見，其主要用于工業(yè)管道介質(zhì)流體的流量測量，如氣體、液體、蒸氣等多種介質(zhì)。其特點(diǎn)是壓力損失小，量程范圍大，精度高，在測量工況體積流量時(shí)幾乎不受流體密度、壓力、溫度、粘度等參數(shù)的影響。無可動(dòng)機(jī)械零件，因此可靠性高，維護(hù)量小。儀表參數(shù)能長期穩(wěn)定。蒸汽流量計(jì)采用壓電應(yīng)力式傳感器,可靠性高，可在-20℃～+250℃的工作溫度范圍內(nèi)工作。有模擬標(biāo)準(zhǔn)信號,也有數(shù)字脈沖信號輸出，容易與計(jì)算機(jī)等數(shù)字系統(tǒng)配套使用，是一種比較先進(jìn)、理想的測量儀器。
     我們向熱用戶送出的蒸汽都是過熱蒸汽，但是在經(jīng)過長距離輸送后，隨著工況（一般指溫度和壓力）的變化，過熱蒸汽會(huì)因?yàn)闊崃繐p失溫度降低而使其從過熱狀態(tài)進(jìn)入飽和或過飽和狀態(tài)（壓力0.58MPa溫度164℃為過熱蒸汽，東岳壓力0.6MP溫度245℃，而綠美食品壓力0.58MP溫度162℃），也就是說遠(yuǎn)端熱用戶接收到的蒸汽有可能變成飽和蒸汽。我們通常用干度X(指飽和蒸汽中的含水量多少)來衡量飽和蒸汽的質(zhì)量好壞，*好的是干飽和蒸汽，一般稱為過熱飽和蒸汽，簡稱過熱蒸汽，其含水量可忽略不計(jì)（X=1）；干度差的稱濕飽和蒸汽，含水量*多可達(dá)30%，這就存在著飽和蒸汽的“兩相流”問題。